På de allra flesta barnkalas bjuds det på fika. Det duger gott med köper fika, men det blir både billigare och godare om du bakar själv. På inbjudan är det bra att fråga om allergier, då många barn är allergisk mot gluten, nötter eller är laktosintoleranta. Det skulle vara förödande att bjuda en nötallergiker på en nötkaka då konsekvenserna kan vara risk för livet.

Även om det finns någon form av livsmedelsallergi så kan du baka en hel del själv. I välsorterade butiker finns det ett sortiment där du kan hitta substitut för i stort sett vad som helst. Vad ska du baka då? Jo enklast är att söka ett recept på internet där måttangivelser för de olika substituten finns angivna. Sötningsmedel är till exempel mycket sötare än vanligt socker och beroende på vilket fabrikat du har, olika mjölsorter agerar olika och du kan behöva tillsätta något för att få samma resultat och så vidare.